SANTIAGO GIORGINI Y DOLLI IRIGOYEN SE PRESENTAN EN UNA NUEVA EDICIÓN DE "MONTE SABORES"

Monte Hermoso se preparar para recibir la 3ª Feria Gastronómica Monte Sabores y está vez el evento contará con la presencia de los reconocidos chefs, Santiago Giorgini y Dolli Irigoyen.

Entre hoy y mañana se podrán disfrutar de 16 master clases de cocina, charlas sobre producciones regionales muestras de cocina para niños, shows en vivo y recitales.

También, el predio ubicado en la plaza parque General San Martin, tendrá un patio gastronómico con food trucks, beer trucks, stands de comidas y un mercado de productos regionales.

La primera actividad de este sábado será una charla, a las 13:30, a cargo de Florencia Sabina que se llama "Introducción al café de especialidad".

Después seguirá un encuentro de Cocina Kids para los más chicos. A las 14.30 Manu Lloret, de El Holandés Errante, brindará una master class denominada “Arroz en paella de mariscos”.

Luego, será el segundo encuentro de Cocina Kids, a cargo de Gastón Ocampos. A las 16 los productores Florencia y Federico Laspiur brindarán detalles del proceso de elaboración de su gin Corriendo al Presente, y una hora más tarde se iniciará la master class de Raulo Romagnolo y Osvaldo Carbajo, de Biguá Restaurant, denominada “Pasta rellena con ricota vegana”.

Para la última Master class del día, "Monte Sabores", contará con la presencia del chef y conductor televisivo, Santiago Giorgini. La actividad comenzará 18:30.

Ya para el día sábado, el predio abrirá sus puertas a las doce y cerca de las 13:30, Maira Flores, de Pescadería Lalo, brindará una Master class dominada "Pesca artesanal de familia".

A las 14.30 y 16.30 vendrá Cocina Kids con nueva propuestas para los más chicos. También a las 14.30 los productores de quesos Gerardo Bras y Lili Oustry, de Balcón del Arroyo, se referirán a los secretos de esta industria artesanal.

Ya sobre las 16, Carlos Puricelli, de Vermú Único, hablara sobre esta bebida y un rato más tarde, Pato Amantini, dará su Master class, "Pasta Artesanal".

Para cerrar, la segunda y última jornada, a las 18.30 llegará la presencia de la chef, docente y empresaria Dolli Irigoyen.