SECUESTRARON 120 KILOS DE CARNE QUE PRESENTABAN ALTERACIONES Y ALIMENTOS SIN REFIRGERACIÓN

Fue durante controles bromatológicos de Fiscalización del Municipio en una carnicería de Colón al 1700.
LOCALES08 de febrero de 2025 Redacciones Posturas
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Fiscalización del Municipio llevo adelante varios controles bromatológicos en una carnicería de Avenida Colón al 1700.

Se secuestraron 120 kilos de carne que presentaban alteraciones en sus características organolépticas. Y también fueron incautadas 10 docenas de sándwiches de miga y 10 tortas tipo postre que eran transportadas en un vehículo sin sistema de refrigeración adecuado.

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Según las mediciones efectuadas con termómetro, los productos se encontraban a 17 grados, superando la temperatura recomendada para su conservación.

Se labraron infracciones a seis vehículos por carecer de la habilitación correspondiente para el transporte de productos alimenticios.

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Resumen Noticias Produccion Jorge Rubio