"El 29, que es un clásico para la familia, nosotros vamos a hacer ñoquis", confirmó Facundo Morales, de Via Appia.
"Vamos a hacer una masa de pizza hecha en horno a leña. Se como hasta el plato como suele decirse", dijo sobre la innovación para este plato tan tradicional.
"Vamos a tener dos variedades de ñoquis, uno de calabaza y otro de papa, los dos rellenos con muzza", agregó.
"Esto será el viernes al mediodía y a la noche. Hay un sorteo hasta el 28. Quien gane podrá ver como hacen los ñoquis en vivo", comentó Facundo.
Y cerró hablando de la temporada que se viene: "Via Appia está renovando la carta y se viene con todo".
