RADIO 10. HABLAMOS CON FACUNDO BORRI, UNO DE LOS TITULARES DEL CAFÉ MUÑOZ, EN EL DÍA DEL TRABAJADOR GASTRONÓMICO

Los 2 de agosto se celebra el Día del Trabajador Gastronómico y en Posturas por Radio 10, estuvo Facundo Borri analizando la situación que atraviesan los locales. AUDIO DE LA NOTA EN RADIO 10.

POSTURAS RADIO 02 de agosto de 2024 Redacciones Posturas
Facundo Borri

"Estoy hace tres años nada más, soy nuevo", comentó Facundo Borri, titular del Café Muñoz, en el Día del Gastronómico.

Y analizó la situación económica actual: "Es preocupante porque lo peor que hay para alguien que invierte, es la incertidumbre". 

"Fueron meses muy duros desde diciembre, porque el aumento era desmedido de todo", sostuvo.

Y habló de los precios: "Estando dentro del rubro te das cuenta lo que es. Por ejemplo, un café que tomas afuera, tenes costo de la mesa, de la silla, el costo impositivo. Es muy caro, más allá de la exención que tenemos".

Por último, explicó que una de las medidas para recortar gastos fue quitar las mesas de la peatonal: "Es un costo muy caro, para un clima que no acompaña. Achicamos costos, porque era inviable tenerlo".

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RADIO 10. LOS TESTIMONIOS MÁS IMPORTANTES DEL PROGRAMA POSTURAS DE HOY

Redacciones Posturas
POSTURAS RADIO 21 de agosto de 2024

Graciela González Prieto se refirió a las nuevas formas de trabajar que tiene la nueva gestión de PAMI. Rosana Vecchi dijo que se cerró el concurso para el proyecto del Mercado Municipal. Y por su parte, Martín Pacheco, dijo que hasta el 15 de octubre se podrá circular con carnet digital y constancia de trámite aprobado.

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Resumen Noticias Produccion Jorge Rubio