Según un informe elaborado por la Fundación Mediterránea el precio de la carne bovina aumentó 55% en los últimos doce meses, mientras que el consumo interno se ubica en el nivel más bajo en décadas.
El veterinario Carlos Bodanza, habló en Posturas sobre el tema y dijo que una de las razones por la cual bajó el consumo en el país se debe a que “Argentina es un país muy sociable y este año no hubo reuniones sociales”.
En todo nos reúne la carne
El veterinario planteó en Radio 10 que tantos meses de locales gastronómicos cerrados también afectó.
Respecto a los valores de la carne, dijo que el precio se remonta a la desconfianza a la moneda.